比萨的美食也令人神往。在最新意大利游必吃美食榜上也是位居前列，下面就一起去品尝一下比萨的味道。比萨(Pisa)，位于弗洛伦萨西北方向，虽然说比萨是个海滨城市但是它又有着独特的魅力。而且比萨曾作为海上共和国威镇八方的历史和它作为联结东西方纽带曾起的重要作用。除却极为重要的历史作用外。

     比萨的名气，很大程度上是受惠于比萨斜塔。但如果你来到比萨你会发现，比萨的美食也会让你生出不虚此行的感觉。在风情浓厚的意大利，名气最大美食当属意大利面，比萨更是如此。说起意大利面，与中国还有一段渊源，相传13世纪马可波罗从中国返回意大利，将中国的面条带回意大利，演变成了如今的意大利面。因此意大利面也成为中国人最容易接受的西方美食。在比萨小吃实用攻略中意大利面的口味和品种可谓是让人眼花缭乱，光是听到名字就令人口水直流。这个面是意大利本土小麦磨面做的，这个面可比一般面的蛋白质含量要高好多了，营养丰富的同时口感也非常劲道。在意大利，这个面的形状有就有400多种的，如果都集合放一起，能看得你眼花缭乱的，用来做意大利面的酱汁比面的花样更多。在意大利每个地方都有每个地方的口味，在比萨小吃实用攻略就有比萨口味的意大利面，味道非常的好。不过这个意大利面，在比萨一些家庭之间，口味又有很大的不同，因为他们都是用自己比较独特的秘方做的。比萨人都是比较喜欢吃那种颜色要很重的面，就是先拌一些番茄酱，然后再拌入辣椒，不仅颜色深，而且口味也非常重。

在比萨小吃实用攻略排行榜上除了意大利面之外，比萨当地的意大利通心粉也是榜上有名，甚至在游完意大利比萨回国之后有许多的人都会说到：“也许最令人难以忘记的也许是利大利通心粉的味道。”随意在午后的街角找一家餐厅，点上一份意大利通心粉，等了十多分钟，通心粉上桌了，这是真正的意大利西红柿肉酱通心粉。面条并不是我们常见的那个卷曲的或细细的面，而是大片的宽幅面条，上面浇了厚厚的西红柿肉酱和奶酪，原来，这就是传说中“加菲猫”最喜欢的那款了，味道自然不错了。

意大利比萨和国内的比萨并不一样，如果你对意大利比萨抱有希望可能就会失望：因为这里的比萨饼比国内的薄且脆，甚至可以说有点硬硬的感觉，而且上面的馅料也不像国内那样品种繁多，口味多样，配料五花八门，在最新意大利游必吃美食之中意大利比萨大多是以西红柿酱、奶酪作为主打材料，最多增添一些生菜或者香肠什么的，并不是想在国内一样会有许多的口味可以选择，在比萨当地大多是意大利传统的披萨，也许当地人追求的就是原汁原味的披萨薄饼吧。

当然在最新意大利游必吃美食之中还有许多的美食在这里没有讲到，毕竟在比萨当地有许多独具特色的美食。最近想要去比萨游玩的朋友们也要抓紧时间制定适合自己的美食小吃旅游攻略，要让自己的假期过得物超所值，让自己拥有一个愉快的充实的假期。